
Photographier un produit brillant sans reflet : 3 techniques de pro
Bocaux, bouteilles, glaçages : trois montages de lumière simples pour maîtriser ce que la surface renvoie.
Notes d'atelier, de plateau et de facturation.
Ce que j'apprends en photographiant des produits et en tenant les réseaux de marques alimentaires : la technique quand elle est utile, le métier quand il est mal expliqué, et les coulisses quand elles rassurent.

Bocaux, bouteilles, glaçages : trois montages de lumière simples pour maîtriser ce que la surface renvoie.

Ce qui se joue au premier plan d'une vidéo verticale, et pourquoi le texte à l'écran compte autant que l'image.

Trois formats récurrents et un tournage par mois : la structure que j'utilise pour que les comptes de mes clients ne s'essoufflent pas.

La liste que j'envoie à mes clients la veille : quantités, doublons, étiquettes, et ce qu'il ne faut surtout pas ouvrir.

Durée, territoire, supports, exclusivité : les quatre lignes qui changent le montant d'un devis du simple au triple.

Comment j'organise une demi-journée en cuisine pour couvrir douze plats sans gêner l'équipe.
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